Луковая запеканка

Простой и бюджетный рецепт на скорую руку. Запеканка получается сытная, ароматная и очень вкусная! Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить луковую запеканку можно и на завтрак, и в качестве сытного перекуса в течение дня. По желанию можно добавить колбасу, сосиски, грибы или любые другие добавки по вкусу. Подавайте запеканку самостоятельно со свежими овощами или любыми любимыми соусами по вкусу. Эта нежная и аппетитная запеканка вкусна и в холодном виде, и в горячем с пылу с жару. Рецепт несложный, попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Лук / Мука
Блюдо:
Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Лук  — 300 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Мука  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Разрыхлитель теста  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Луковая запеканка»


Подготовьте все ингредиенты.


Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до мягкости.


Дайте луку немного остыть, а затем переложите в глубокую миску. Добавьте молоко, тёртый на крупной тёрке сыр и яйца. Перемешайте.


Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте всё ещё раз.


Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите луковую массу и разровняйте.


Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.


Луковая запеканка готова. Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика