В фильме, Служебный роман» Ольга Рыжова говорит, что ее салат самый вкусный. О каком салате идет речь неизвестно. Кто то скажет, что это, Оливье» или, Сельдь под шубой», но мы предположим, что это салат из сельдерея. Этот салат легкий, с пикантной заправкой.
Категория:
Салаты
Салаты из птицы
Салаты из курицы
Ингредиенты для «Салат,, С яблочком»»:
- Курица
(Отварная(филе грудки))
—
200 г - Сельдерей черешковый
—
200 г - Листья салата
/
Салат
—
250 г - Яблоко
(Без кожи и семян)
—
200 г - Сметана
—
100 г - Горчица
—
20 г - Соевый соус
—
30 г - Орехи грецкие
—
50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
975.8 ккал
белки
53 г
жиры
61.9 г
углеводы
54.1 г
Порции
ккал
162.6 ккал
белки
8.8 г
жиры
10.3 г
углеводы
9 г
100 г блюда
ккал
92.9 ккал
белки
5 г
жиры
5.9 г
углеводы
5.2 г
Рецепт «Салат,, С яблочком»»:
Куру отварить, стебель сельдерея очистить, яблоки очистить, удалить семена, айсберг или салат листовой порвать или нарезать крупными кусками.
Все нашинковать соломкой. Приготовить соус из сметаны, горчицы и соевого соуса. При желании можно сметану заменить на майонез. Заправить салат, посыпать грецкими орехами.
Заправленный салат по желанию можно подать порционно.
В фильме, Служебный роман» Самохвалов приглашает коллег к себе в гости.
-Попробуй этот салат…
-А я его уже пробовала. Я такой салат готовлю лучше, чем твоя жена. Туда надо добавлять тертое яблочко…
Кстати в наш салат яблочко можно тоже натереть на терке. Приятного аппетита.