Предлагаю приготовить яркий, витаминный и вкусный салат из свёклы с моцареллой, помидорами черри, листьями салата и многозерновыми хлебцами. Угощайтесь!
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Салат со свеклой, моцареллой и хлебцами»:
-
Свекла
(крупная)
—
1 шт -
Моцарелла
(мини)
—
1 упак. -
Помидоры черри
—
150 г -
Листья салата
/
Салат
—
1 пуч. -
Масло оливковое
—
2 ст. л. -
Сок лимонный
—
2 ст. л. -
Базилик
(сушеный)
—
1 ч. л. -
Хлебцы
—
4-5 шт -
Кунжут
—
1 ч. л. -
Соль
—
1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
798 ккал
белки
32.4 г
жиры
65.2 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
107.8 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.8 г
углеводы
4.6 г
Рецепт «Салат со свеклой, моцареллой и хлебцами»:
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и базилик.
С моцареллы слить жидкость, переложить в масляную смесь, перемешать.
Отварную свеклу нарезать кубиками.
Помидоры черри помыть и порезать на четвертинки. х
Хлебцы ТМ "Щедрые" многозерновые порезать треугольничками.
Моцареллу соединить с помидорами черри.
На блюдо разложить промытые листья салата.
Сверху свеклу.
Затем черри с моцареллой. Полить заправкой.
Разложить хлебцы и посыпать кунжутом.
Готовый салат подаём к столу 🥗
Приятного аппетита!!!
