Селедка под шубой в лаваше

Ингредиенты

  • Свекла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Майонез
  • Лаваш
  • Сельдь с/с филе — 2-3 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отвариваем в «мундире» свеклу, картофель и морковь. Остужаем, чистим.
  • Шаг 2 Разрезаем лаваш на четыре части. На одну часть выкладываем филе сельди. Все овощи трем на терке.
  • Шаг 3 Выкладываем на сельдь тертые овощи, колечки лука и майонез.
  • Шаг 4 Сворачиваем лаваш рулетом, кладем в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол режем лаваш порционными кусочками.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика