На сайте такого рецепта не нашла.
Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.
Категория:
Закуски
Закуски из мяса
Ингредиенты для «Молочная колбаса»:
-
Грудка куриная
—
1,5 шт -
Свинина
(мякоть)
—
150 г -
Крахмал картофельный
—
1 ст. л. -
Сок
(из одной свеклы)
-
Чеснок
—
1-2 зуб. -
Специи
(душистый перец, душица молотая,соль)
-
Молоко
—
1/2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
956.24 ккал
белки
103.36 г
жиры
39.62 г
углеводы
49.828 г
100 г блюда
ккал
125.66 ккал
белки
13.58 г
жиры
5.21 г
углеводы
6.55 г
Рецепт «Молочная колбаса»:
Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
Добавить специи.
Мякоть свинины нарезать кубиками.
Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)
Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
Можно просто завернуть в рукав для запекания.
Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!
Ставим варить.
С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
Даем остыть в пакете.
Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов.
Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.
