Лаваш, просто чудо кулинарии. С ним можно сделать столько всего вкусного и за несколько минут получить вкусную закуску на праздничный стол. Я предлагаю очень простое, быстрое блюдо – рулетики из лаваша с сыром. Прекрасный вариант быстрого завтрака. Все очень легко, просто и очень вкусно. Этот рецепт увидела на канале у Алены Митрофановой. Алена спасибо большое за рецепт.
Категория:
Закуски
Закусочные рулеты
Сырные рулеты
Ингредиенты для «Рулетики из лаваша с сыром»:
-
Творог
—
360 г -
Сыр сулугуни
—
260 г -
Укроп
—
1 пуч. -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Соль
—
по вкусу -
Лаваш
—
2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2470.8 ккал
белки
170.1 г
жиры
84.2 г
углеводы
274.8 г
100 г блюда
ккал
193 ккал
белки
13.3 г
жиры
6.6 г
углеводы
21.5 г
Рецепт «Рулетики из лаваша с сыром»:
Выкладываем творог в чашку.
Натираем сыр на терке.
Нарезаем укроп. И добавляем к творогу и сыру.
Добавляем яйца, солим по вкусу.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяем. И закручиваем в рулет.
Нарезаем на равные кусочки.
Выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита.